バンドでブログを書く
ルーシーロケットというロックバンドをたちあげた。
5人バンドで、みんなして共用のブログを書くことになった。なんか、バンドっぽいよね。イイね。
もはやからあげのことなどもそっちで書くことがうってつけになりそうなので、そういう感じである。
ようは宣伝である。この記事は。
Karaage
からあげってうまいよなあ。まじブレイクスルー。Apple的にいうならブレイクスルー。
鶏のむね肉と小麦粉とかたくりこですよ。How can they get so marvelous??
手間がかかるイメージが今まであったんですが、今日少量(1/2ムネくらい)でやってみたら以外と楽だった。
あのね！鶏は薄く切るといいっぽい！
その方が短時間で味が染みるし火も通りやすいし。2度揚げとかさめんどくさいじゃん。二度目は低温でじっくり…とかさ。薄く切っちゃえば簡単よ。噛むと幸せの味がする。
そうそうからあげって英語でもKaraageらしいぜ。Wikipediaに載ってる。 誇るべき。日本の誇るべき だねからあげ。
